Por Redacción AGR News
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A partir del jueves, 25 de septiembre, los consumidores notarán cambios en el costo de varios productos lácteos, tras la aprobación de una nueva estructura de precios por parte de la Oficina para la Reglamentación de la Industria Lechera (ORIL).

El galón de leche fresca subirá a $7.09, mientras que el cuartillo de leche UHT pasará a $2.18. En contraste, el medio galón se mantiene en $3.97, y el cuartillo de leche fresca baja ligeramente a $1.97. Este ajuste busca equilibrar los costos operacionales de la industria sin afectar de forma significativa el bolsillo del consumidor.

El secretario de Agricultura, Josué E. Rivera, explicó que la medida responde a un análisis técnico y económico que incluyó vistas públicas. “La meta es proteger tanto al consumidor como al productor, asegurando la viabilidad del sector lechero sin imponer aumentos desproporcionados”, señaló.

La ORIL destacó que el nuevo esquema busca evitar el cierre de vaquerías, garantizar el abasto local y fomentar prácticas sostenibles en la producción de leche. El ajuste también refleja el compromiso de la administración con la estabilidad económica y la seguridad alimentaria.