Por Redacción AGR News
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El representante del distrito 28, Axel “Chino” Roque Gracia, realizó una vista ocular en la Escuela Superior Antolín Santos Negrón de Comerío con el fin de identificar necesidades críticas que afectan el curso de Artes Culinarias y las herramientas disponibles para los estudiantes. La visita se llevó a cabo mediante la Comisión de la Región Central de la Cámara de Representantes, presidida por Roque Gracia, como parte de su agenda para atender directamente asuntos vinculados al desarrollo escolar y económico de los municipios del centro de la Isla.

Durante la reunión participaron funcionarios del Departamento de Educación (DE), la Autoridad de Edificios Públicos (AEP), el Municipio de Comerío y la Autoridad de Alimentos, quienes discutieron diversos temas relacionados con la infraestructura escolar y el impacto en la formación técnica de los jóvenes. En el recorrido, el legislador constató que el área destinada al programa de Artes Culinarias requiere mejoras urgentes en infraestructura y equipos esenciales para garantizar que los estudiantes puedan desarrollar las destrezas prácticas de su currículo.

“Estamos hablando de un curso práctico que requiere herramientas para aprender haciendo. Si no cuentan con los equipos e instalaciones necesarias, se limita el curso y también la experiencia educativa que estos jóvenes merecen. Por eso estamos aquí, para identificar estas necesidades y gestionarlas junto a las agencias pertinentes”, expresó Roque Gracia.

Entre las deficiencias señaladas se encuentran la falta de conexión de gas para dos hornos, una parrilla y una arrocera; trabajos pendientes en el sistema eléctrico; mejoras en la plomería; y la reparación de la campana de extracción, además de otros arreglos necesarios en el área de cocina.

Roque Gracia destacó que el propósito de la visita no es solo documentar las necesidades, sino establecer una ruta de acción junto al Departamento de Educación y el Gobierno Central para asegurar que los trabajos se realicen y que los estudiantes cuenten con un espacio adecuado para sus clases.

“Esta gestión tiene que traducirse en acción. No podemos identificar lo que hace falta y dejarlo ahí. Hay estudiantes que necesitan estas herramientas ahora y maestros que requieren condiciones óptimas para impartir el curso. Ese es el reclamo que estamos llevando y vamos a darle seguimiento”, afirmó.